Zeytinyağı tedarik zincirinin eksik kesimini Akhisar Ticaret Borsası tamamlayacak. Ticaret Bakanlığı’nın kuruluşuna onay verdiği lisanslı depo ile zeytin ve zeytinyağında izlenebilirlik artacak tağşiş önlenecek.
Akhisar Ticaret Borsası’nın başvurusu üzerine Ticaret Bakanlığı “Akhisar Ticaret Borsası Tarım Eserleri Lisanslı Depoculuk A.Ş” kurulmasına onay verdi. Ziraî eserlerin iktisada kazandırılarak en düzgün koşullarda koruma edilmesini sağlayan lisanslı depoculuk sistemi sayesinde, üreticiden tüketiciye zeytinyağı tedarik zinciri daha sağlam olacak.
Akhisar Ticaret Borsası İdare Şurası Lideri Alper Alhat, zeytinyağında lisanslı depo için müsaade alındığını, kurulacak birinci tesisinin zeytinyağı lisanslı deposu olacağını söyledi. Fire ve bozulmaların, lisanslı depoların yumuşak karnı olduğunu tabir eden Alhat, birinci yatırıma bu risklerin en az gerçekleştiği zeytinyağı ile başlamayı tercih ettiklerini belirtti. Alhat çabucak akabinde da yeşil zeytin tesisini planladıklarını söyledi.
Akhisar örnek olacak
Akhisar’ın çalışkan zeytin çiftçileri ve zeytinyağı değirmenleri ile üzerine düşeni yaptığını söz eden Alhat “Lezzetli ve sağlıklı üst seviye zeytinyağı elde etme yolunda çok yol aldık lakin yılın birkaç ayında üretilen zeytinyağı ambalaja girinceye kadar uygun koşullarda depolanamıyorsa kalite ve besin güvenliği açısından birtakım sıkıntılar oluşabilir. Ayrıyeten hasat periyodunda yaşanan süreksiz arz fazlası eserin, çiftçinin elinden ucuza çıkması üzere adaletsizliklere de neden oluyor. Kuracağımız lisanslı depo, başka bölgelere de örnek olup ülke çapında yaygınlaştıkça bu sıkıntılar tarihe karışacak” dedi.
Üretici memnun olacak
Akhisar Ticaret Borsası İdare Şurası Lideri Alper Alhat, kısa müddette milletlerarası standartlarda depo kurulumlarını tamamlamayı hedeflediklerinin altını çizerek “Dönemsel arz fazlasından ötürü alım fiyatlarının düştüğü hasat döneminde eserini elden çıkarma zorunluluğunu ortadan kaldıran lisanslı depoculuk sistemi, sağlıklı ve inançlı depolama imkanının yanında devletin teşvik edici birtakım avantajlarıyla da üreticiyi memnun edecek” diye konuştu.
“Her taraftan avantajlı”
Alhat, lisanslı depoculuğun her istikametten üreticinin menfaatine olduğuna dikkat çekerek şöyle devam etti:
“Devlet tarafından sağlanan stopaj, kira, tahlil ve nakliye dayanağıyla çiftçiler birçok sarfiyattan muaf olacak. Eserlerini istediği vakit satabilme imkânı ile arzın ağır olduğu hasat periyoduna nazaran daha yüksek gelir elde edebilecek”
Vur kaç yapanlar artık ziyan veremeyecek
Akhisar Ticaret Borsası Tarım Eserleri Lisanslı Depoculuk faaliyete geçtiğinde işletmelerinde yıl boyunca gereksinim duyduğu eseri kalite kaybı yaşanmadan ve itimatla tedarik rahatlığına kavuşacağını belirten Alhat “Piyasadaki eser arz ve talebinin dengelenmesinin ani fiyat dalgalanmalarını ve kesime ziyan veren vur kaç oyuncuların spekülatif yararlarını önleyecek. Böylelikle hem iç piyasada hem de yurtdışında istek edilen katma bedelli işlerin artması ve ülkemizin zeytinyağının marka pahasının gelişmesi sağlanacak” dedi.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
