Havuçların çeşitli yan tesirleri, onları tüketmeden evvel iki sefer düşünmenize neden olabilir. Bu çıtır zerzevat güçlü bir beslenme profiline sahiptir. Kıymetli bir provitamin olan uygun bir beta-karoten kaynağıdır. Bedende, beta-karoten A vitaminine dönüştürülür. Bununla birlikte, havuç fazla tüketilirse beğenilen olmayan tesirlere sahip olabilir. Kimi durumlarda şiddetli olabilir.
Havucun mucizevi yararları ortasında; göz sıhhatini güzelleştirir, uzun mühlet tok meblağ, cildi güzelleştirir ve bağışıklık sistemini geliştirir. Ayrıyeten havuç, sindirim sıhhatini da olumlu tarafta etkilet. Zira havuç, sindirim için gerekli olan lif bakımından yüksektir. Fakat her şeyin fazlası ziyan olduğu için havuç tüketimine de dikkat edilmelidir. İşte çok havuç tüketiminin oluşturduğu yan tesirler:
A VİTAMİNİ ZEHİRLENMESİ OLUŞABİLİR
Bir olguda, çok havuç tüketen bir kişi karın ağrısı şikayetiyle hastaneye kaldırılmıştır. Karaciğer enzimlerinin olağandışı derecede yüksek düzeylere çıktığı bulunmuştur. Hastaya hafif bir A vitamini zehirlenmesi teşhisi kondu. A vitamini zehirlenmesi semptomları ortasında iştah kaybı, mide bulantısı, kusma, ishal, saç dökülmesi, yorgunluk ve burun kanaması olabilir.
Zehirlenme, A vitamininin yağda çözünmesi nedeniyle oluşur. Bedenin muhtaçlık duymadığı fazla A vitamini karaciğerde ve yağ dokusunda depolanır. Bu da vakitle A vitamini birikmesine ve en son zehirlenmeye yol açabilir. Uzun periyodik A vitamini zehirlenmesi böbrek işlevini da etkileyebilir.
CİLTTE RENK DEĞİŞİKLİĞİNE NEDEN OLABİLİR
Çok fazla havuç tüketmek, karotenemi ismi verilen zararsız bir durumu meydana getirebilir. Buna kan dolaşımınızda çok fazla beta-karoten neden olur. Bu da cildin yahut idrarın turuncu rengine yahut her ikisine birden neden olur.
ALERJİYE NEDEN OLABİLİR
Havuç, tek başına alerji riskinden nadiren sorumludur. Öbür besinlerin bir kesimi olarak tüketildiğinde alerji riski taşıyabilir. Örneğin havuçlu dondurma vs. Havuç alerjisinin belirtileri ortasında kaşıntı, kurdeşen, deri döküntüsü yahut dudakların şişmesi ve gözlerin ve burnun tahrişi yer alır.
ŞİŞKİNLİĞE NEDEN OLABİLİR
Bazı bireyler, hazımsızlığa yahut mide kramplarına neden olabilen havuçları sindirmeyi sıkıntı bulabilir. Çok fazla varsa bu durum daha da berbatlaşabilir ve sonunda şişkinliğe yahut mide gazına yol açabilir.
GÜNLÜK NE KADAR HAVUÇ YENMELİ?
Günde 2 tane havuç tüketmek inançlı bir seçenektir.
NOT: Bu haber genel bilgi gayelidir. Detaylı bilgi almak için bir uzmana danışın.
