Karpuz, sıhhat faydaları nedeniyle dünyanın en çok tüketilen meyvelerinden biridir. Fakat meyvenin üzerinde birtakım belirtiler bedeninize ziyan verebilir. Satın aldığınız tüm karpuzları yemeniz gerekmez. Zira kimileri tüketildiğinde zehirlenmeye yol açabilecek nitrojen yani azot içerebilir.
Azot, bitki büyümesi ve gelişmesi için gerekli bir elementtir. Bununla birlikte, karpuz yetiştiricileri çoka kaçma eğilimindedir. Zira bu numara bitkinin yalnızca 3 haftada 11 kg tartıya ulaşmasını sağlar. Müşteri bu karpuzu tükettikten sonra zehirlenebilir. Bu yüzden karpuz alırken bu işarete dikkat edin. Pekala, nedir bu işaret?
KARPUZDA DELİK ASLA OLMASIN
Karpuz almadan yahut yemeden evvel meyvenin dış yüzeyinde delik olup olmadığını denetim edin. Bu delikler meyvenin zehirli olduğunun bir göstergesi olabilir. İçi taze ve sağlıklı görünse bile bu çeşit karpuzlardan uzak durmakta yarar vardır.
Karpuzun üzerindeki bu delik, nitrojen iğnesinin işaretidir. Nitrojen de zehirlenmeye yol açabilen bir bileşiktir. Birtakım beşerler karpuzun dışındaki deliklerin böcek izi olduğunu da düşünmektedir. Bu nedenle delikli meyvelerden uzak durmaya çalışın. İçi düzgün olsa bile etinin bir kısmı delik olduğu için bozulur. Lakin bu noktada küçük ve sığ deliklerden bahsetmiyoruz.
